 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri 
 |
 |
|
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri
|
|
| Ana sayfa » Çörek Tarifleri » Acı Çörek | |||||||||||
|
Alfabetik Yemek tarifleri Video Yemek tarifleri Çorba Tarifleri Salata Tarifleri Yumurta Yemekleri Et Yemekleri Kebap Tarifleri Sakatat Yemekleri Köfte Tarifleri Sebze Yemekleri Balık Yemekleri Tavuk Yemekleri Dolmalar Zeytinyağlılar Baklagil Tarifleri Pilavlar Makarnalar Reçeller Marmelatlar Hoşaflar Kompostolar Turşu Tarifleri Çörek Tarifleri Börek Tarifleri Kek Tarifleri Kurabiye Tarifleri Pasta Tarifleri Hamur İşleri Meyve Tatlıları Sütlü Tatlılar Şerbetli Tatlılar Helva Tarifleri Kanepeler Şekerlemeler İçecek Tarifleri Dondurmalar |
|
|
|
||||||||
|
# Çukur yoğurma kabına peynir ve çiğ patates rendelenir. Sıvıyağ, yoğurt ve yumurtanın beyazı ilave edilir, malzemeler bütünleşene kadar bir kaşıkla iyice karıştırılır., daha sonra kırmızı pul biber, bir miktar un, tuz ve kabartma tozu eklenir, yoğurmaya başlanır.
# Ele yapışmayacak, yumuşak bir hamur olana kadar un katılır. # Elde edilen hamurun üzeri kapatılır, 15 -20 dakika kadar dinlendirilir. # Süre sonunda hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparılır, yuvarlanır, bol yağlanmış tepsiye aralıklı dizilir. # Çöreklerin üzerine önce yumurta sarısı ve süt karışımı sürülür, sonra susam serpilir. # Çörek tepsisi önceden ısıtılmış 190 derece fırına verilir. Üzerleri kızarana kadar pişirilir. (25 -30 dakika) # Ilık olarak servis yapılır. Not: Hamurun içinde bulunan patates, çöreğin geç bayatlamasını sağlar. http://ml.md/tr1079  |
|||||||||||
Benzer Tarifler
|
|||||||||||
