2 Adet salatalık
3 Diş sarımsak 1 Adet orta boy domates 1 Çay bardağı yoğurt 2 Su bardağı et suyu
1 tatlı kaşığı tuz
1 Çay kaşığı karabiber 1 Tatlı kaşığı kırmızı pul biber
# Domatesin ve salatalığın kabukları soyulur.
# Sarımsak soyulur ve ezilir.
# Mikserde tüm malzemeler toplanır ve çekilir.
# Hiç bir pişirme işlemi yapılmadan, servis kaselerine alınır, soğuk olarak servis yapılır.
Not: Acılı soğuk çorba İspanya'nın yerel çorbalarındandır.
