Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Kurabiye Tarifleri


Alaçatı Kurabiyesi (Kurabiye Tarifleri)

Banu Atabay's Alacati Kurabiyesi
Ana sayfa » Kurabiye Tarifleri » Alaçatı Kurabiyesi


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Alaçatı Kurabiyesi



Hazırlanması:
# Yoğurma kabına maya, yumurta beyazı, zeytinyağı, yumuşak tereyağı, tuz ve sirke konur parmak uçlarıyla karıştırılır.
# Üzerine karbonat ve ele yapışmayan kıvama gelene kadar un ilave ederek yoğrulur.
# Bekletmeden hamurdan yarım ceviz kadar parçalar alınır ve yuvarlanır.
# Kurabiyeler yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Üzerlerine yumurta sarısı sürülür, çörekotu bırakılır.
# 5 dakika önceden ısıtılmış 190 derece fırına verilir. Yaklaşık 15 dakika pişirilir.
# Ilık olarak ikram edilir.


Not: Alaçatı İzmir'in güzel beldelerinden biridir.


http://ml.md/tr2129






Benzer Tarifler
Un Kurabiyesi
Kurabiye Tarifleri

30249 defa bakıldı
24.Oct.2009
İskandinav Kurabiyesi
Kurabiye Tarifleri

12417 defa bakıldı
29.Oct.2009
Dedem Kurabiyesi
Kurabiye Tarifleri

14744 defa bakıldı
01.Nov.2009
Nöbet Kurabiyesi
Kurabiye Tarifleri

8391 defa bakıldı
21.Jan.2010
Abanoz Kurabiyesi
Kurabiye Tarifleri

12344 defa bakıldı
21.Jan.2010


2 çorba kaşığı tereyağı (125 gr)
1 çay bardağı zeytinyağı
1 adet yumurta beyazı
1 tatlı kaşığı üzüm sirkesi
Yarım paket yaş maya
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
1 çorba kaşığı çörekotu