![]() |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın
Mütevazı Lezzetler®
Türkçe yemek tarifleri |
![]() |
| Ana Sayfa >> Kurabiye Tarifleri >> Altın Madalya | ||||||
|
Alfabetik Yemek tarifleri Video Yemek tarifleri Çorba Tarifleri Salata Tarifleri Yumurta Yemekleri Et Yemekleri Kebap Tarifleri Sakatat Yemekleri Köfte Tarifleri Sebze Yemekleri Balık Yemekleri Tavuk Yemekleri Dolmalar Zeytinyağlılar Baklagil Tarifleri Pilavlar Makarnalar Reçeller Marmelatlar Hoşaflar Kompostolar Turşu Tarifleri Çörek Tarifleri Börek Tarifleri Kek Tarifleri Kurabiye Tarifleri Pasta Tarifleri Hamur İşleri Meyve Tatlıları Sütlü Tatlılar Şerbetli Tatlılar Helva Tarifleri Kanepeler Şekerlemeler İçecek Tarifleri Dondurmalar |
![]()
|
|
|
|||
|
# Oda ısısında yumuşayan margarine yumurtanın akı, yoğurt eklenir, iyice karıştırılır.
# Üzerine kabartma tozu, tuz ve yedirerek un katılır ve pürüzsüz bir hamur olacak şekilde yoğrulur. # Hamurun üzeri kapatılır, yarım saat dinlendirilir. # Süre sonunda hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır, önce top şeklinde yuvarlanır, sonra iki avuç arasında iyice yassılaştırılır. # Yağlanmış fırın tepsisine dizilir, üzerine ayrılan yumurta sarısı sürülür, yumurtaların da üzerine pul biberle karıştırılan rende kaşar bir tutam şeklinde konur. # Bütün madalyalar hazırlandıktan sonra 175 derece önceden ısıtılan fırında, altın rengi alana kadar pişirilir. (20 dakika) # Biraz soğuyunca servise sunulur. Not: Altın madalya hazırlanırken, taze kaşar kullanılırsa daha iyi sonuç alınır. Diğer Diller |
||||||
|
Benzer Tarifler |
||||||