# Ananas soyulduktan sonra iri şekilde doğranır.
# Tencerede kaynayan 1,5 su bardağı suyun içine atılır ve yarım yumuşayana kadar pişirilir.
# Sonra ateşten alınır ve suyuyla birlikte blenderden geçirilir.
# Üzerine şeker eklenir, rengi koyulaşana kadar pişirmeye devam edilir.
# Bu arada şerbetin üzerinde oluşan köpükler kaşığın ucuyla alınır.
# Yarım saat kadar sonra
limon tuzu eklenir, 4-5 dakika sonra ateşten alınır.
# Şerbet tencerede soğuyunca kavanoza konur. Buzdolabının kapak bölümünde uzun süre saklanır.
# Servis için 1 su bardağı soğuk suya 2 çorba kaşığı
ananas şerbeti eklenir ve karıştırılır.
