Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Baklagil Tarifleri


Arnavut Yahnisi (Baklagil Tarifleri)

Banu Atabay's Arnavut Yahnisi
Ana sayfa » Baklagil Tarifleri » Arnavut Yahnisi


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Arnavut Yahnisi



Hazırlanması:
# Bir gece önceden kuru fasulye ayıklanır, yıkanır. 6 su bardağı temiz suya ıslatılır. Ertesi günü ıslatma suyu ile birlikte haşlanır.
# İnce doğranmış kuru soğan, zeytinyağında sararana kadar kavrulur. Üzerine salça katılır, birkaç dakika daha çevrilir.
# Soğanlı karışımın içine tuz ve haşlanmış fasulye suyuyla birlikte eklenir, karıştırılır.
# Tencerenin kapağı kapatılır, orta ateşte 20 dakika pişirilir.
# Sıcak, ılık, yada soğuk olarak servise sunulur.


Not: Arnavut yahnisinin orijinal tarifinde salça bulunmaz. Bu tarifte renk vermek ve lezzetini arttırmak için salça kullanılmıştır.


http://ml.md/tr1330


Diğer Diller

    

Benzer Tarifler
Arnavut Ciğeri
Sakatat Yemekleri

10380 defa bakıldı
24.Sep.2009
İşkembe Yahnisi
Sakatat Yemekleri

11731 defa bakıldı
24.Sep.2009
Arnavut Köftesi
Köfte Tarifleri

12089 defa bakıldı
06.Jul.2010
Tavuklu Çingene Yahnisi
Tavuk Yemekleri

8011 defa bakıldı
17.Aug.2010
Bezelyeli Tavuk Yahnisi
Tavuk Yemekleri

5535 defa bakıldı
19.Aug.2010


2 Su bardağı kuru fasulye
4 Adet orta boy kuru soğan
1 Su bardağı zeytinyağı
1 Çorba kaşığı domates salçası
1,5 Tatlı kaşığı tuz