Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Baklagil Tarifleri


Arnavut Yahnisi


Ana sayfa » Baklagil Tarifleri » Arnavut Yahnisi



 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar







Arnavut Yahnisi


Hazırlanması:

2 Su bardağı kuru fasulye
4 Adet orta boy kuru soğan
1 Su bardağı zeytinyağı
1 Çorba kaşığı domates salçası
1,5 Tatlı kaşığı tuz
 

# Bir gece önceden kuru fasulye ayıklanır, yıkanır. 6 su bardağı temiz suya ıslatılır. Ertesi günü ıslatma suyu ile birlikte haşlanır.
# İnce doğranmış kuru soğan, zeytinyağında sararana kadar kavrulur. Üzerine salça katılır, birkaç dakika daha çevrilir.
# Soğanlı karışımın içine tuz ve haşlanmış fasulye suyuyla birlikte eklenir, karıştırılır.
# Tencerenin kapağı kapatılır, orta ateşte 20 dakika pişirilir.
# Sıcak, ılık, yada soğuk olarak servise sunulur.


Not: Arnavut yahnisinin orijinal tarifinde salça bulunmaz. Bu tarifte renk vermek ve lezzetini arttırmak için salça kullanılmıştır.

http://ml.md/tr1330





Benzer Tarifler
Arnavut Ciğeri
Sakatat Yemekleri

4265 defa bakıldı
24.Sep.2009
İşkembe Yahnisi
Sakatat Yemekleri

3398 defa bakıldı
24.Sep.2009
Arnavut Köftesi
Köfte Tarifleri

2931 defa bakıldı
06.Jul.2010
Tavuklu Çingene Yahnisi
Tavuk Yemekleri

1960 defa bakıldı
17.Aug.2010
Bezelyeli Tavuk Yahnisi
Tavuk Yemekleri

1587 defa bakıldı
19.Aug.2010


Türkçe Sürüm •  Azərice Versiyon •  English Version •  Versión en Español •  Deutsche Version •  Version Française •  La versione in Italiana •  Русская версия •  الإصدار العربي
Gizlilik Bildirimi | Privacy Policy and Terms | ml.md (c) 2009-2011