![]() |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri |
![]() |
| Ana sayfa » Pilavlar » Bahar Pilavı | |||||||||||
|
Alfabetik Yemek tarifleri Video Yemek tarifleri Çorba Tarifleri Salata Tarifleri Yumurta Yemekleri Et Yemekleri Kebap Tarifleri Sakatat Yemekleri Köfte Tarifleri Sebze Yemekleri Balık Yemekleri Tavuk Yemekleri Dolmalar Zeytinyağlılar Baklagil Tarifleri Pilavlar Makarnalar Reçeller Marmelatlar Hoşaflar Kompostolar Turşu Tarifleri Çörek Tarifleri Börek Tarifleri Kek Tarifleri Kurabiye Tarifleri Pasta Tarifleri Hamur İşleri Meyve Tatlıları Sütlü Tatlılar Şerbetli Tatlılar Helva Tarifleri Kanepeler Şekerlemeler İçecek Tarifleri Dondurmalar |
![]()
|
|
|
||||||||
|
# Kuru soğan ve yeşil soğan çok ince kıyılır.
# Tencereye soğanlar ve kuşbaşı kuzu eti konur, orta ateşe yerleştirilir. # Yağ koymadan, etin rengi hafif değişene kadar bir kaç kez çevrilir, üzerine taze bakla içi katılır, üzerini örtecek kadar su konur. # Tencerede su kalmayacak şekilde pişirilir. # Diğer taraftan yıkanmış, süzülmüş pirinç sıvıyağda rengi bembeyaz olana kadar kavrulur. # Üzerine su, tuz ve karabiber konur, su kaynayınca kısık ateşe alınan pilav 17 dakika pişirilir. # Süre sonunda kıyılmış dereotu yaprakları eklenir, tencere ile kapağı arasına kağıt havlu konarak 10 dakika demlendirilir. # Pilav demlendikten sonra diğer tencerede hazırlanan, etli baklalı karışım katılır, pirinçler kırılmadan karıştırılır. # Sıcak olarak servise sunulur. Not: Bu pilavı hazırlarken pirinci önceden ıslatmaya gerek yoktur, sadece pirincin iyice yıkanmış olması önemlidir. http://ml.md/tr278 Diğer Diller |
|||||||||||
Benzer Tarifler
|
|||||||||||