# Yağ ve et kavrulur, et pembeleşince 1 kaşık un ilave edilir, bir kaç dakika çevrilir.
# Üzerine önce arpacık
soğanları, sonra orta büyüklükte doğranmış
havuç ve sivri
biber eklenip 5 – 10 dakika orta ateşte pişirilir.
# Patates eklenir 5 dakika pişirildikten sonra 3 su bardağı kaynar su konur.
# En son konserve
bezelye ve birkaç parçaya kesilmiş
mantar konur 10 dakika daha pişirilir.
# Ocaktan alınmadan hemen önce tuz ve kekik serpilir.
# Tencerede kapağı kapalı olarak biraz dinlendirilir.
# Sıcak olarak servis yapılır.
