Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Hamur İşleri


Bal Kaymaklı Gözleme (Hamur İşleri)

Banu Atabay's Bal Kaymakli Gozleme
Ana sayfa » Hamur İşleri » Bal Kaymaklı Gözleme


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Bal Kaymaklı Gözleme



Hazırlanması:
# İlk yufka tezgaha serilir, yüzeyine biraz yağ sürülür. Üzerine lorun ve cevizin yarısı serpilir.
# Yufka sağdan ve soldan üst üste kapatılır. Biraz daha yağ sürülür, alttan ve üstten üst üste katlanarak kare şekil yapılır.
# Tavaya az yağ konur, orta ateşe yerleştirilir. Isınınca gözleme bırakılır. İki yüzü altın rengi pişirilir. Kalan malzemeler de aynı şekilde hazırlanır.
# Servis tabağına alınır. Sıcakken üzerine bal ve kaymak konur.
# Ilık olarak ikram edilir.


Not: Arzuya göre lorlu içe 1 çorba kaşığı kadar toz şeker ilave edilebilir.


http://ml.md/tr2093


Diğer Diller

 

Benzer Tarifler
Kaymaklı Ekmek Kadayıfı
Şerbetli Tatlılar

5924 defa bakıldı
13.Nov.2009
Gözleme
Hamur İşleri

6150 defa bakıldı
02.Jan.2010
Kaymaklı Bisküvi
Kurabiye Tarifleri

6243 defa bakıldı
10.Apr.2010
Kaymaklı Baklava
Şerbetli Tatlılar

4886 defa bakıldı
06.Aug.2010
Gözleme Lokması
Şerbetli Tatlılar

4482 defa bakıldı
09.Aug.2010


2 adet yufka
1 kase tuzsuz lor
1 avuç ceviz
1 kahve fincanı sıvıyağ
2 çorba kaşığı bal
100 gr kaymak