![]() |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri |
![]() |
| Ana sayfa » Kurabiye Tarifleri » Biberli Kurabiye | |||||||||||
|
Alfabetik Yemek tarifleri Video Yemek tarifleri Çorba Tarifleri Salata Tarifleri Yumurta Yemekleri Et Yemekleri Kebap Tarifleri Sakatat Yemekleri Köfte Tarifleri Sebze Yemekleri Balık Yemekleri Tavuk Yemekleri Dolmalar Zeytinyağlılar Baklagil Tarifleri Pilavlar Makarnalar Reçeller Marmelatlar Hoşaflar Kompostolar Turşu Tarifleri Çörek Tarifleri Börek Tarifleri Kek Tarifleri Kurabiye Tarifleri Pasta Tarifleri Hamur İşleri Meyve Tatlıları Sütlü Tatlılar Şerbetli Tatlılar Helva Tarifleri Kanepeler Şekerlemeler İçecek Tarifleri Dondurmalar |
![]()
|
|
|
||||||||
|
# Oda ısısında yumuşamış margarin karıştırma kabına konur, üzerine yoğurt eklenir.
# Margarin ve yoğurt el çırpıcısı ya da mikser yardımıyla karıştırılır. # Üzerine çökelek ve pul biber eklenir, biraz daha karıştırdıktan sonra, elenmiş un, tuz ve kabartma tozu katılır. # Bütün malzemeler özleşene kadar yoğrulur. Sert kıvama yakın bir hamur elde edilir. # Biberli kurabiye hamurunun üzeri kapalı olarak 15 – 20 dakika dinlendirilir. # Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır. Önce avuç arasında yuvarlanır, sonra üzerine hafifçe bastırarak yassılaştırılır. # Bütün kurabiyeler bu şekilde hazırlanır, yağsız fırın tepsisine dizilir. # Tepsi önceden bir hayli kızdırılmış 200 derece fırına sürülür. Kurutmadan 15 – 20 dakika pişirilir. # Fırından çıkıp soğuduktan sonra tüketilebilir. Not: Arzu edilirse mevcut pul biber ölçüsü biraz azaltılıp, 1 tatlı kaşığı acı biber salçası da eklenebilir. http://ml.md/tr566 Diğer Diller |
|||||||||||
Benzer Tarifler
|
|||||||||||