Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Köfte Tarifleri


Biftek Köfte


Ana sayfa » Köfte Tarifleri » Biftek Köfte



 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar







Biftek Köfte


Hazırlanması:

500 gr. köftelik kıyma
1 Adet çok küçük kuru soğan
1 Çay kaşığı karabiber
1 Tatlı kaşığı tuz
 

# Kıyma, rendelenmiş soğan, karabiber ve tuz 5 – 10 dakika yoğrulur.
# Köfte harcına silindir şekli verilir.
# Buzdolabının buzluk kısmına konur.
# Köfte harcı biraz sertleşince buzluktan alınır.
# 1 cm. kalınlığında daire şeklinde dilimlenir.
# Elektrik ya da kömür ızgarasında pişirilir.
# Piyaz şeklinde doğranmış soğan eşliğinde servis yapılır.


Not: Biftek köftesine bayat ekmek içi konmaz. Ekmeksiz yapıldığı için biftek tadını alır.

http://ml.md/tr173


Diğer Diller

      
Benzer Tarifler
Pastırmalı Köfte
Köfte Tarifleri

2746 defa bakıldı
01.Sep.2009
Terbiyeli Biftek
Et Yemekleri

4074 defa bakıldı
22.Sep.2009
Biftek Tava
Et Yemekleri

5179 defa bakıldı
22.Sep.2009
Kaşarlı Biftek
Et Yemekleri

1714 defa bakıldı
22.Sep.2009
Sıkma Köfte
Köfte Tarifleri

3161 defa bakıldı
25.Sep.2009


Türkçe Sürüm •  Azərice Versiyon •  English Version •  Versión en Español •  Deutsche Version •  Version Française •  La versione in Italiana •  Русская версия •  الإصدار العربي
Gizlilik Bildirimi | Privacy Policy and Terms | ml.md (c) 2009-2011