Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Pilavlar


Bulgur Pilavı (Pilavlar)

Banu Atabay's Bulgur Pilavi
Ana sayfa » Pilavlar » Bulgur Pilavı


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Bulgur Pilavı



Hazırlanması:
# Yemeklik doğranan soğan yağ ile pembeleşene kadar kavrulur.
# İnce doğranmış biber eklenir, biber ölene kadar biraz daha kavrulur.
# En son rendelenmiş domates konur, tuz ilave edilip orta hararetli ocakta 5 dakika kadar pişirilir.
# Bu karışıma bulgur ilave edilip bir kaç kez karıştırılır.
# 2 Bardak su eklenip, önce harlı ateşte, sonra kaynamaya başlayınca kısık ateşte 20 dakika pişirilir.
# Bu süre sonunda ateşten alınır üzerine temiz bir bez ya da kağıt kapatılarak bir süre demlendirilir.


Not: Domates yerine 1 tatlı kaşığı domates salçası konulabilir.


http://ml.md/tr263


Diğer Diller

       

Benzer Tarifler
Tay Pilavı
Pilavlar

10333 defa bakıldı
01.Sep.2009
Ramazan Pilavı
Pilavlar

9138 defa bakıldı
01.Sep.2009
Büryan Pilavı
Pilavlar

13540 defa bakıldı
01.Sep.2009
Çiftlik Pilavı
Pilavlar

10309 defa bakıldı
08.Oct.2009
Perde Pilavı
Pilavlar

10990 defa bakıldı
08.Oct.2009


1 Su bardağı pilavlık bulgur
1 Orta boy kuru soğan
1 İrice domates
2 Sivri biber
Tuz
2 Su bardağı su ya da et suyu