 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri 
 |
 |
|
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri
|
|
| Ana sayfa » Tavuk Yemekleri » Çerkez Tavuğu | |||||||||
|
Alfabetik Yemek tarifleri Video Yemek tarifleri Çorba Tarifleri Salata Tarifleri Yumurta Yemekleri Et Yemekleri Kebap Tarifleri Sakatat Yemekleri Köfte Tarifleri Sebze Yemekleri Balık Yemekleri Tavuk Yemekleri Dolmalar Zeytinyağlılar Baklagil Tarifleri Pilavlar Makarnalar Reçeller Marmelatlar Hoşaflar Kompostolar Turşu Tarifleri Çörek Tarifleri Börek Tarifleri Kek Tarifleri Kurabiye Tarifleri Pasta Tarifleri Hamur İşleri Meyve Tatlıları Sütlü Tatlılar Şerbetli Tatlılar Helva Tarifleri Kanepeler Şekerlemeler İçecek Tarifleri Dondurmalar |
|
|
|
||||||
|
# Tavuk haşlanır, kemiğinden ayrılan etleri (haşlandıktan sonra) servis tabağına konur.
# Bayat ekmek içi çukur bir kaba konur, üzerine bir miktar tavuk suyu konur, dişe gelecek şekilde dövülmüş ceviz içi konur ve karıştırılır. # Karışım boza kıvamına gelene kadar, tavuk suyu eklenir, tuz, karabiber de katılır karıştırılır. # Hazırlanan karışım servis tabağında bulunan ayıklanmış tavuğun üzerine dökülür, iyice karıştırılır. # Sıvıyağ kızdırılır, kırmızı pul biber eklenir, pul biberin rengi yağa çıkınca, servis tabağında bulunan çerkez tavuğuna gezdirilir. # Soğuk olarak servis yapılır. Not: Çerkez tavuğu adından da anlaşıldığı gibi etnik bir yemektir. http://ml.md/tr236  Diğer Diller |
|||||||||
Benzer Tarifler
|
|||||||||
