Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Salata Tarifleri


Cevizli Biber (Salata Tarifleri)

Banu Atabay's Cevizli Biber
Ana sayfa » Salata Tarifleri » Cevizli Biber


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Cevizli Biber



Hazırlanması:
# Kuru biberler akşamdan bol suya ıslatılır. Ertesi günü sudan alınır, kabaca doğranır.
# Soğan da iri doğranır. Karıştırma kabına biber, soğan, salça ve parçalayarak ekmek konur.
# Blenderle şeklini tamamen kaybedene kadar çekilir.
# Ceviz, kimyon ve tuz da ilave edilir. Macun kıvamına gelene kadar blenderle çekilir.
# Bir tabağa yayarak yerleştirilir.


Not: Cevizli Biber Hatay'a özgü bir iştah açıcıdır. Zeytinyağı ve sarımsak ilave edilirse Muhammara olur.


http://ml.md/tr2078


Diğer Diller

 
Benzer Tarifler
Biber Salatası
Salata Tarifleri

8010 defa bakıldı
17.Sep.2009
Zeytinyağlı Biber Dolması
Dolmalar

17919 defa bakıldı
05.Oct.2009
Cevizli Ekmek
Hamur İşleri

7635 defa bakıldı
16.Oct.2009
Tarçınlı Cevizli Kurabiye
Kurabiye Tarifleri

18171 defa bakıldı
24.Oct.2009
Cevizli Çörek
Çörek Tarifleri

12358 defa bakıldı
03.Nov.2009


10 adet kuru biber
1 su bardağı ceviz
2 çorba kaşığı biber salçası
1 adet kuru soğan
3 dilim kızarmış ekmek
1 tatlı kaşığı kimyon
Yarım tatlı kaşığı tuz