Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Kanepeler


Ciğer Ezmesi (Kanepeler)

Banu Atabay's Ciger Ezmesi
Ana sayfa » Kanepeler » Ciğer Ezmesi


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Ciğer Ezmesi



Hazırlanması:
# Ciğerler zeytinyağında kavrularak pişirilir, soğutulur.
# Pişmiş ciğerler robottan geçirilerek ezilir.
# Üzerine kıyılmış maydanoz, karabiber, tuz ve limon suyu eklenir karıştırılır.
# Buzdolabında yarım saat dinlendirilir.
# Tereyağı sürülmüş ekmek dilimlerinin üzerine sürülerek servis yapılır.


Not: Ciğer ezmesi, ciğer sevmeyenlere, ciğeri sevdiren güzel bir seçenektir.


http://ml.md/tr158


Diğer Diller

       

Benzer Tarifler
Ciğer Tablaması
Sakatat Yemekleri

9876 defa bakıldı
25.Sep.2009
Havuç Ezmesi
Zeytinyağlılar

8954 defa bakıldı
05.Oct.2009
Ciğer Çorbası
Çorba Tarifleri

6372 defa bakıldı
16.Mar.2010
Ciğer Bifteği
Sakatat Yemekleri

6892 defa bakıldı
28.May.2010
Pirinçli Ciğer
Sakatat Yemekleri

8359 defa bakıldı
28.May.2010


200 Gr. tavuk ciğeri
Yarım limonun suyu
3 Çorba kaşığı zeytinyağı
5 – 6 Dal maydanoz
Yarım çay kaşığı karabiber
1 Tatlı kaşığı tuz