 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri 
 |
 |
|
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri
|
|
| Ana sayfa » Şekerlemeler » Çilekli Pralin | |||||||||||
|
Alfabetik Yemek tarifleri Video Yemek tarifleri Çorba Tarifleri Salata Tarifleri Yumurta Yemekleri Et Yemekleri Kebap Tarifleri Sakatat Yemekleri Köfte Tarifleri Sebze Yemekleri Balık Yemekleri Tavuk Yemekleri Dolmalar Zeytinyağlılar Baklagil Tarifleri Pilavlar Makarnalar Reçeller Marmelatlar Hoşaflar Kompostolar Turşu Tarifleri Çörek Tarifleri Börek Tarifleri Kek Tarifleri Kurabiye Tarifleri Pasta Tarifleri Hamur İşleri Meyve Tatlıları Sütlü Tatlılar Şerbetli Tatlılar Helva Tarifleri Kanepeler Şekerlemeler İçecek Tarifleri Dondurmalar |
|
|
|
||||||||
|
# Soğuk süt, soğuk su ve toz şeker aliminyum olmayan küçük bir tencereye konur.
# Harlı ocak ateşinde kabrana kadar sürekli karıştırılır. # Kabarınca ocak kısık ayara getirilir, karıştırarak kaynatmaya devam edilir. # Kabarma sona erip, kaynama durumuna geçince, çilekli toz içecek karışıma ilave edilir. # Çilekli toz içecekle birlikte sürekli karıştırarak 5 dakika daha pişirilir. # Karışım muhallebiden biraz daha katı hal alınca ocaktan alınır. # Oda ısısında dinlendirerek daha da katılaşması beklenir. # Karışımdan cevizden küçük parçalar alınır, avuç ortasında yuvarlanır. # Şekil verme sırasında ele yapışırsa, parmak uçları hafifçe ıslatılabilir. # Hazırlanan çilekli pralinler şekerliğe yerleştirilir, oda ısısında, kuru ortamda saklanır. Not: Arzu edilirse, şekil verme sırasında hazırlanan pralinler, toz şekerin içinde yuvarlanıp, üzeri şeker kaplanabilir. http://ml.md/tr624  Diğer Diller |
|||||||||||
Benzer Tarifler
|
|||||||||||
