Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Et Yemekleri


Çoban Kavurma (Et Yemekleri)

Banu Atabay's Coban Kavurma
Ana sayfa » Et Yemekleri » Çoban Kavurma


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Çoban Kavurma



Hazırlanması:
# Koyunun çeşitli yerlerinden alınan kuşbaşı et bir tencereye konur
# Üzerine yemeklik doğranmış soğan ve 2 cm kalınlığında doğranmış biber eklenir.
# Orta ateşte hiç yağ koymadan pişirilir.
# Pişmesine yakın tuzu ve karabiberi eklenir.
# Sıcak olarak servis yapılır.


Not: Çoban kavurmaya esasında etten başka bir malzeme konulmaz. Soğan, biber çeşitlendirmek için kullanılmıştır.


http://ml.md/tr129


Diğer Diller

       

Benzer Tarifler
Kavurma Mercimek Çorbası
Çorba Tarifleri

13119 defa bakıldı
16.Mar.2010
Çoban Pilavı
Pilavlar

4948 defa bakıldı
20.Apr.2010
Düdüklüde Et Kavurma
Et Yemekleri

2076 defa bakıldı
14.Feb.2015
Domatesli Taşlık Kavurma
Sakatat Yemekleri

1590 defa bakıldı
08.Apr.2015
Çoban Böreği
Börek Tarifleri

264 defa bakıldı
12.Apr.2017


1 Kg. kuşbaşı koyun eti
2 – 3 Adet sivri biber
1 Adet iri kuru soğan
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Çay kaşığı karabiber