![]() |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri |
![]() |
| Ana sayfa » Et Yemekleri » Dana Haşlama | ||||||
|
Alfabetik Yemek tarifleri Video Yemek tarifleri Çorba Tarifleri Salata Tarifleri Yumurta Yemekleri Et Yemekleri Kebap Tarifleri Sakatat Yemekleri Köfte Tarifleri Sebze Yemekleri Balık Yemekleri Tavuk Yemekleri Dolmalar Zeytinyağlılar Baklagil Tarifleri Pilavlar Makarnalar Reçeller Marmelatlar Hoşaflar Kompostolar Turşu Tarifleri Çörek Tarifleri Börek Tarifleri Kek Tarifleri Kurabiye Tarifleri Pasta Tarifleri Hamur İşleri Meyve Tatlıları Sütlü Tatlılar Şerbetli Tatlılar Helva Tarifleri Kanepeler Şekerlemeler İçecek Tarifleri Dondurmalar |
![]()
|
|
|
|||
|
# Etler, kibrit kutusu büyüklüğünde doğranır. Patatesler soyulur, ikiye kesilir. Kuru soğan soyulur dört parçaya kesilir. Domatesler soyulur ikiye kesilir.
# Düdüklü tencereye önce etler konur, üzerine sırasıyla, bütün biberler, doğranmış soğan, patates ve en üste domates konur, tuz serpilir, su eklenir. # Düdüklü tencerenin kapağı kapatılır, harlı ateşte kaynama noktasına geldikten sonra, ocak kısılır, 15 dakika daha pişirilir. Ocak kapatılır. # Tencerenin buharı indikten sonra, kapağı açılır, servis tabağına suyuyla birlikte konur. # Arzuya göre ince kıyılmış maydanoz ve limon dilimleri ile birlikte servise sunulur. Not: Bu şekilde kuzu haşlama da yapılabilir, o zaman haşlama süresi daha kısa tutulur. http://ml.md/tr138 Diğer Diller |
||||||
Benzer Tarifler
|
||||||