Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Kurabiye Tarifleri


Dede Baba Pastası (Kurabiye Tarifleri)

Banu Atabay's Dede Baba Pastasi
Ana sayfa » Kurabiye Tarifleri » Dede Baba Pastası


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Dede Baba Pastası



Hazırlanması:
# Öncelikle yumuşak margarinle yuvarlak tepsi yağlanır.
# Kalan margarin, yumurtalar, yumurta beyazı, yoğurt ve şeker karıştırma kabına konur. Mikserle 5 dakika kadar çırpılır.
# Vanilya, kabartma tozu ve yumuşak kıvamda bir hamur olana kadar un eklenerek yoğrulur.
# Hamurun üzeri kapatılır. Buzdolabında 40 dakika dinlendirilir.
# Süre sonunda yumurta kadar parçalar alınır ve yuvarlanır.
# Tepsiye aralık bırakarak yerleştirilir. Üzerine parmak uçlarıyla yumurta sarısı sürülür.
# Her kurabiyenin ortasına bir adet ceviz bastırarak konur.
# 185 derece önceden ısıtılmış fırına verilir. 30-35 dakika pişirilir.


Not: Bu kurabiye Kars'a özgü, eski bir tarifdir. Uzun süre bile bozulmadan bekletilebilir.


http://ml.md/tr1884


Diğer Diller

  

Benzer Tarifler
Alman Pastası
Pasta Tarifleri

21568 defa bakıldı
01.Sep.2009
Milföy Pastası
Pasta Tarifleri

7652 defa bakıldı
01.Nov.2009
Balbadem Pastası
Pasta Tarifleri

6746 defa bakıldı
01.Nov.2009
Baba Tatlısı
Şerbetli Tatlılar

6220 defa bakıldı
09.Nov.2009
Üzüm Dede
Çorba Tarifleri

6185 defa bakıldı
23.Mar.2010


2 adet yumurta
1 adet yumurta beyazı
1 paket margarin
1 su bardağı toz şeker
4 çorba kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Alabildiği kadar un
Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
Bütün ceviz