Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Kurabiye Tarifleri


Deliktaş (Kurabiye Tarifleri)

Banu Atabay's Deliktas
Ana sayfa » Kurabiye Tarifleri » Deliktaş


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Deliktaş



Hazırlanması:
# Yoğurma kabına yumuşak margarin, pudra şekeri, kakao, yumurta ve yumurta sarısı konur. Mikserle pürüz kalmayana kadar çırpılır.
# Nişasta, vanilya ve kabartma tozu ilave edilir. Parmak uçlarıyla karıştırılır.
# Sonra ele yapışmayan ve yumuşak olmayan kıvama gelene kadar un eklenerek yoğrulur.
# Hamurdan kabuklu ceviz kadar parça alınır, yuvarlanır. Masada üzerine bastırarak yassılaştırılır. Bir kapak yardımıyla ortası oyulur.
# Deliktaşlar yumurta beyazına batırılır ve hindistancevizine bulanır. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
# 190 derece çok sıcak fırına verilir. 15 dakika pişirilir.
# Soğuyunca ikram edilir.


Not: Kurabiyelerin dağılmaması için kızgın fırına verilmesi tavsiye edilir.


http://ml.md/tr2032


Diğer Diller

 




Yarım paket margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 adet yumurta sarısı
1 su bardağı mısır nişastası
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı kakao
Alabildiği kadar un
Üzeri için:
1 adet yumurta beyazı
2 çorba kaşığı hindistancevizi