Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Çorba Tarifleri


Domates Çorbası (Çorba Tarifleri)

Banu Atabay's Domates Corbasi
Ana sayfa » Çorba Tarifleri » Domates Çorbası


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Domates Çorbası



Hazırlanması:
# Un sıvı yağla birlikte pembeleşinceye kadar kavrulur.
# Üzerine ince doğranmış soğan ve biber eklenip, soğan şeffaflaşana kadar kavrulur.
# Rendelenmiş domates ve domates salçası da eklenerek 5 dakika daha pişirilir.
# En son süt ve et suyu üzerine konur, tuz eklenir ve bir taşım kaynatılır.
# Pişmiş çorba bir süzgeçten geçirilerek pürüzsüz olması sağlanır.
# Süzüldükten sonra biraz daha ateşte tutulur ve sıcak servis yapılır.


Not: Bu çorbanın aslında biber ve soğan katkısı yoktur. Lezzet vermesi için bu sebzeler kullanılmıştır.


http://ml.md/tr70


Diğer Diller

       

Benzer Tarifler
Köfteli Köy Çorbası
Çorba Tarifleri

29008 defa bakıldı
31.Aug.2009
Berlin Usulü Tavuk Çorbası
Çorba Tarifleri

20999 defa bakıldı
01.Sep.2009
Yalancı İşkembe Çorbası
Çorba Tarifleri

38329 defa bakıldı
01.Sep.2009
Roman Çorbası
Çorba Tarifleri

24961 defa bakıldı
01.Sep.2009
Kebapçı Usulü Mercimek Çorbası
Çorba Tarifleri

77859 defa bakıldı
13.Sep.2009


8 Çorba kaşığı sıvıyağ
8 Çorba kaşağı un
3 Adet olgun domates
3 Çorba kaşığı domates salçası
1 Adet küçük kuru soğan
1 Adet yeşil sivri biber
2 Su bardağı süt
9 Su bardağı et suyu
3 tatlı kaşığı tuz