 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri 
 |
 |
|
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri
|
|
| Ana sayfa » Sebze Yemekleri » Domatesli Kabak | |||||||||||
|
Alfabetik Yemek tarifleri Video Yemek tarifleri Çorba Tarifleri Salata Tarifleri Yumurta Yemekleri Et Yemekleri Kebap Tarifleri Sakatat Yemekleri Köfte Tarifleri Sebze Yemekleri Balık Yemekleri Tavuk Yemekleri Dolmalar Zeytinyağlılar Baklagil Tarifleri Pilavlar Makarnalar Reçeller Marmelatlar Hoşaflar Kompostolar Turşu Tarifleri Çörek Tarifleri Börek Tarifleri Kek Tarifleri Kurabiye Tarifleri Pasta Tarifleri Hamur İşleri Meyve Tatlıları Sütlü Tatlılar Şerbetli Tatlılar Helva Tarifleri Kanepeler Şekerlemeler İçecek Tarifleri Dondurmalar |
|
|
|
||||||||
|
# Kabakların kabuğu kazınır, iki parmak eninde doğranır. Kuru soğan ince doğranır, biberlerin tohumları çıkarılır. Domateslerin kabukları soyulur, yarım daire biçimi doğranır.
# Soğan, tuzla gevşeyene kadar ovulur, sivri biber ve domatesle karıştırılır. # Tencereye doğranmış kabaklar konur, üzerine hazırlanan soğanlı karışım yayılır. En üste sıvıyağ gezdirilir, tencerenin kapağı kapatılır. # Yemek önce hızlı ateşte 5 dakika, sonra kısık ateşte 35 dakika olmak üzere toplam 40 dakika pişirilir. # Ateşten alındıktan 10 dakika sonra karıştırılır, servis tabağına aktarılır. # Sıcak ya da ılık olarak sofraya getirilir. Not: Kabağın içerdiği doğal su nedeniyle bu yemeğe ayrıca su eklenmez. http://ml.md/tr1317  |
|||||||||||
Benzer Tarifler
|
|||||||||||
