 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri 
 |
 |
|
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri
|
|
| Ana sayfa » Hamur İşleri » Ekmek Köftesi | |||||||||||
|
Alfabetik Yemek tarifleri Video Yemek tarifleri Çorba Tarifleri Salata Tarifleri Yumurta Yemekleri Et Yemekleri Kebap Tarifleri Sakatat Yemekleri Köfte Tarifleri Sebze Yemekleri Balık Yemekleri Tavuk Yemekleri Dolmalar Zeytinyağlılar Baklagil Tarifleri Pilavlar Makarnalar Reçeller Marmelatlar Hoşaflar Kompostolar Turşu Tarifleri Çörek Tarifleri Börek Tarifleri Kek Tarifleri Kurabiye Tarifleri Pasta Tarifleri Hamur İşleri Meyve Tatlıları Sütlü Tatlılar Şerbetli Tatlılar Helva Tarifleri Kanepeler Şekerlemeler İçecek Tarifleri Dondurmalar |
|
|
|
||||||||
|
# Soğan halka halka doğranır, sıvıyağda kavrulur.
# Bu arada maydanozla süt kaynatılır. # Kuru ekmek dilimleri çukur bir kaba konur üzerine kavrulmuş soğan, kaynatılmış maydanozlu süt, yumurta, tuz, karabiber konur, birlikte karıştırılır. # Karışım 10 – 15 dakika bekletilir. # Un ilave edilerek hamur elde edilir. # El ıslatılarak limon şekline toplar yapılır. # 5 su bardağı su, 1 tutam tuzla kaynatılır. # Kaynayan suya hazırlanan köfteler atılır, 20 dakika kadar haşlanır. # Sonra da az yağda hafif kızartılır. # Ekmek köftesi et yemeklerinin yanında servis yapılır. Not: Ekmek köftesi Alman tarifidir. http://ml.md/tr300  Diğer Diller |
|||||||||||
Benzer Tarifler
|
|||||||||||
