Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Yumurta Yemekleri


Ekmekli Omlet (Yumurta Yemekleri)

Banu Atabay's Ekmekli Omlet
Ana sayfa » Yumurta Yemekleri » Ekmekli Omlet


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Ekmekli Omlet



Hazırlanması:
# İnce dilimlenmiş ekmeklerin kenarları alınır ve küçük küpler şeklinde doğranır. Peynir ezilir. Domatesin kabukları soyulur, ince kıyılır. Sucuk tavla zarı şeklinde ufak doğranır.
# Çukur karıştırma kabına yumurtalar kırılır, tuz katılır ve çırpılır. Domates ve süt eklenir.
# Ekmek parçaları, sucuk, peynir, kekik ve pul biber eklenir, iyice karıştırılır.
# Geniş bir tavaya sıvıyağın yarısı konur ve orta ateşe yerleştirilir.
# Isınınca ekmekli karışım kaşıkla konur ve bastırarak düzeltilir.
# Bir yüzü pişince omlet ters çevirerek kapağa aktarılır. Tavaya kalan yağ konur, omlet kaydırırarak tavaya bırakılır.
# Bu yüzü de pişince servise sunulur.


Not: Sucuk yerine sosis, kavurma, salam, pastırma da kullanılabilir.


http://ml.md/tr1686


Diğer Diller

   

Benzer Tarifler
Patatesli Omlet
Yumurta Yemekleri

9584 defa bakıldı
20.Sep.2009
Domatesli Omlet
Yumurta Yemekleri

7469 defa bakıldı
21.Sep.2009
Bayat Ekmekli Kek
Kek Tarifleri

6589 defa bakıldı
18.May.2010
Domates Soslu Omlet
Yumurta Yemekleri

6205 defa bakıldı
24.May.2010
Kabaklı Omlet
Yumurta Yemekleri

5545 defa bakıldı
24.May.2010


4 dilim bayat ekmek
3 adet yumurta
1 adet domates
1 dilim beyaz peynir
8 dilim sucuk
1 kahve fincanı süt
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz