Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Kek Tarifleri


Elma Dilimli Kek (Kek Tarifleri)

Banu Atabay's Elma Dilimli Kek
Ana sayfa » Kek Tarifleri » Elma Dilimli Kek


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Elma Dilimli Kek



Hazırlanması:
# Yumurta ve şeker mikser ya da çırpıcıyla bembeyaz olana kadar çırpılır.
# Üzerine önce sıvı malzemeler olan; süt ve mısır özü yağı eklenir, kısa süre çırpılır.
# Un, kabartma tozu, ince rendelenmiş limon kabuğu rendesi ilave edilir, pürüzsüz bir hal alana kadar karıştırılır.
# Yuvarlak deliksiz kek kalıbı ya da küçük, kenarlı fırın kabı yağlanır, hazırlanan iç dökülür, kaşığın arkasıyla düzeltilir.
# Bu arada çabuk hareketlerle elma soyulur ve ince ince boyuna dilimlenir.
# Kek harcının üzerine elma dilimleri sıkı sıkı dizilir. Üzerine önce tarçın, sonra pudra şekeri serpilir.
# 180 derece önceden ısıtılmış fırında 45 – 50 dakika pişirilir.
# Fırından çıkınca 1 – 2 saat dinlendirilir, ikram edilir.


Not: Bu tarif Amasya elması gibi sert dokulu elma ile hazırlanırsa daha iyi netice alınır.

http://ml.md/tr1028


Diğer Diller

    
Benzer Tarifler
Ballı Elma
Meyve Tatlıları

3194 defa bakıldı
05.Nov.2009
Elma Marmeladı
Reçeller Marmelatlar

5316 defa bakıldı
18.Nov.2009
Düdüklüde Elma Marmeladı
Reçeller Marmelatlar

5945 defa bakıldı
18.Nov.2009
Elma Kompostosu
Hoşaflar Kompostolar

5815 defa bakıldı
18.Nov.2009
Halkalı Elma
Meyve Tatlıları

5349 defa bakıldı
06.Feb.2010


2 Adet yumurta
1,5 Su bardağı şeker
Yarım su bardağı mısır özü yağı
1 Su bardağı süt
1 Adet limon kabuğu rendesi
1 Paket kabartma tozu
3 Su bardağı un
Üzeri İçin;
3 Adet orta boy elma
1 Çorba kaşığı pudra şekeri
Yarım çorba kaşığı tarçın