# Tencereye 6 su bardağı su konur.
# Orta ateşte su ısınırken elmalar yıkanır, soyulur, istenilen şekilde dilimlenir.
# Elmalar ısınan suya konur, tencerenin kapağı kapalı olarak yumuşayana kadar pişirilir.
# Elmalar yumuşayınca, şeker ve karanfil katılıp, hafif ısıda 5-10 dakika daha pişirilir.
# Kaselere suyu ve tanesi dengelenerek konur, soğutulur ve servis yapılır.
Not: Bu şekilde ayva ve armut kompostosu da hazırlanabilir.
http://ml.md/tr479 
Diğer Diller
    
|
