Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Reçeller Marmelatlar


Elma Reçeli (Reçeller Marmelatlar)

Banu Atabay's Elma Receli
Ana sayfa » Reçeller Marmelatlar » Elma Reçeli


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Elma Reçeli



Hazırlanması:
# Elmalar soyulur, çekirdek yatakları çıkarılır. Yarım kuşbaşı büyüklüğünde doğranır.
# Tencereye aktarılır. Üzerine şeker ve portakal suyu eklenir. Kapağı kapatılır. 1 saat dinlendirilir.
# Sonra kısık ateşe yerleştirilir 10 dakika biraz daha sulandırılır.
# Daha sonra orta ateşe alınır. Fazla karıştırmadan, kapaksız olarak 1 saat pişirilir.
# Limon tuzu ilave edilir. Zedelemeden karıştırılır. 5 dakika daha pişirilir.
# Reçel, tencerenin içinde soğuduktan sonra kavanozlara doldurulur. Kapağı sıkıca kapatılır.
# Serin ve gölge bir ortamda 1 sene saklanabilir.


Not: Elma reçeli yaparken Amasya elması gibi sıkı dokulu elma cinsi kullanılmalıdır.


http://ml.md/tr1878


Diğer Diller

  

Benzer Tarifler
İncir Reçeli
Reçeller Marmelatlar

10865 defa bakıldı
03.Sep.2009
Ballı Elma
Meyve Tatlıları

5709 defa bakıldı
05.Nov.2009
Çilek Reçeli
Reçeller Marmelatlar

10068 defa bakıldı
17.Nov.2009
Portakal Reçeli
Reçeller Marmelatlar

13810 defa bakıldı
17.Nov.2009
Portakal Kabuğu Reçeli
Reçeller Marmelatlar

20081 defa bakıldı
17.Nov.2009


1 kg elma
1 kg şeker
1 su bardağı portakal suyu
1 çay kaşığı limon tuzu