Elmalı Piramit (Sütlü Tatlılar)

# Bisküviler döverek ya da robottan geçirilerek un haline getirilir. Elmaların kabukları soyulur, rendelenir.
# Çukur bir kaba elma rendesi ve bisküvi tozu konur, üzerine pudra şekeri ve portakal kabuğu rendesi eklenir. Malzemeler bütünleşene kadar yoğrulur.
# Elde edilen harçtan ceviz kadar parçalar alınır, yuvarlanır, hindistancevizine bulanır, düz servis tabağına piramit şeklinde dizilir.
# Tencereye soğuk süt, toz şeker, mısır nişastası, pirinç unu ve margarin konur, pürüzsüz bir hal alana kadar çırpıcıyla karıştırılır.
# Daha sonra tencere orta ateşli ocağa yerleştirilir, çırpıcı ya da çatalla sürekli karıştırılır, muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir. Ateşten alınır üzerine vanilya katılır.
# Hazırlanan karışım elmalı piramidin üzerine akıtılır. Buzdolabının alt rafında 2 saat dinlendirilir. Daha sonra servis yapılır.