![]() |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri |
![]() |
| Ana sayfa » Hoşaflar Kompostolar » Erik Hoşafı | ||||||
|
Alfabetik Yemek tarifleri Video Yemek tarifleri Çorba Tarifleri Salata Tarifleri Yumurta Yemekleri Et Yemekleri Kebap Tarifleri Sakatat Yemekleri Köfte Tarifleri Sebze Yemekleri Balık Yemekleri Tavuk Yemekleri Dolmalar Zeytinyağlılar Baklagil Tarifleri Pilavlar Makarnalar Reçeller Marmelatlar Hoşaflar Kompostolar Turşu Tarifleri Çörek Tarifleri Börek Tarifleri Kek Tarifleri Kurabiye Tarifleri Pasta Tarifleri Hamur İşleri Meyve Tatlıları Sütlü Tatlılar Şerbetli Tatlılar Helva Tarifleri Kanepeler Şekerlemeler İçecek Tarifleri Dondurmalar |
![]()
|
|
|
|||
|
# Kuru mürdüm erikleri yıkanır, hoşafın yapımına başlamadan en az 2 saat önce çukur bir kapta 2 su bardağı su ile ıslatılır.
# Tencereye 4 su bardağı su ve 1 su bardağı şeker konur, orta ateşte kaynatılır. # Kaynayan şekerli suya ıslatma suyu ile birlikte şişmiş kuru erikler eklenir. # Hoşaf kısık ateşe alınır, kuru erikler taze erik büyüklüğüne gelinceye kadar pişirilir. # Hoşaf pişirilen tencerede bir süre soğuduktan sonra, buzdolabının alt rafına yerleştirilir. # Hoşaf iyice soğuduktan sonra, kaselere pay edilir, servis yapılır. Not: Yemek pişirilen tencerelerde hoşaf, reçel, şerbet gibi meyve içerikli yiyecekler pişirilmezse daha iyi olur. Bu tür yiyecekler için ayrı bir tencere ayrılmalıdır. http://ml.md/tr487 Diğer Diller |
||||||
Benzer Tarifler
|
||||||