Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Çorba Tarifleri


Etli Sebze Çorbası (Çorba Tarifleri)

Banu Atabay's Etli Sebze Corbasi
Ana sayfa » Çorba Tarifleri » Etli Sebze Çorbası


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Etli Sebze Çorbası



Hazırlanması:
# Kereviz, patates soyulur, iri doğranır. İyi yıkanmış ıspanakların suyu süzülür, bir kaç parçaya bölünür.
# Düdüklü tencereye tereyağı atılır, orta ateşte eriyince hazırlanan sebzeler üzerine katılır, bir kaç dakika kavrulur.
# Et ilave edilir, rengi değişene kadar çevrilir.
# Üzerine sıcak su katılır. Düdüklünün kapağı kapatılır. Yaklaşık 20 dakika pişirilir.
# Sonra tencerenin içinden etler alınır, küçük parçalara ayrılır.
# Tencerede kalan sebzeler blenderden geçirilir.
# Çorba tekrar ateşe yerleştirilir. Tuz, kimyon ve et ilave edilir.
# Bir taşım pişirilir. Ateş kısılır 5 dakika daha kaynatılır.
# Sıcak olarak sofraya getirilir.


Not: Bu çorba kış sebzeleriyle hazırlanmıştır. Aynı miktar kullanılarak yaz sebzeleriyle de pişirilebilir.


http://ml.md/tr2111





Benzer Tarifler
Köfteli Köy Çorbası
Çorba Tarifleri

28784 defa bakıldı
31.Aug.2009
Berlin Usulü Tavuk Çorbası
Çorba Tarifleri

20826 defa bakıldı
01.Sep.2009
Yalancı İşkembe Çorbası
Çorba Tarifleri

37991 defa bakıldı
01.Sep.2009
Roman Çorbası
Çorba Tarifleri

24728 defa bakıldı
01.Sep.2009
Kebapçı Usulü Mercimek Çorbası
Çorba Tarifleri

77148 defa bakıldı
13.Sep.2009


200 gr dana biftek
1 adet orta boy kereviz
1 adet patates
1 adet ince pırasa
10 adet ıspanak
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı kimyon
2 çay kaşığı tuz
9 su bardağı su