# Taze
fasulyeler ayıklanır, birkaç parçaya doğranır. Biberlerin tohumları çıkarılır, iri doğranır. Soğan ince kıyılır.Domateslerin kabukları soyulur ve minik, küp şeklinde doğranır.
# Soğan yağda pembeleştirlir. Üzerine et eklenir ve suyunu salana dek kavrulur.
# Salça ilave edilir, 1-2 dakika çevirdikten sonra
domates ve tuz katılır. Domates şeklini kaybedene kadar pişirilir.
# Fasulye ve
biber birlikte atılır, karıştırılır. Kapağı kapatılır, 5 dakika hızlı ateşte pişirilir.
# Daha sonra sıcak su ilave edilir. Tekrar kapak kapatılır, orta-kısık ateş arasında yaklaşık 45 dakika pişirilir.
# Ateşten aldıktan 15 dakika sonra sofraya getirilebilir.
