Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Hamur İşleri


Ev Pidesi (Hamur İşleri)

Banu Atabay's Ev Pidesi
Ana sayfa » Hamur İşleri » Ev Pidesi


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Ev Pidesi



Hazırlanması:
# Milföy hamurları çözülürken pidenin harcı hazırlanır;
# Maydanoz ve tohumları çıkarılmış biber ince kıyılır. Soğan çok ince doğranır. Domatesler, küp şeklinde dilimlenir.
# Üzerine tuz, pul biber ve karabiber serpilir. Sıvıyağ gezdirilir ve karıştırılır.
# Milföy hamurları merdaneyle biraz inceltilir. Yüzeyine kabarmaması için çatalla delikler atılır.
# Hazırlanan harç üzerlerine paylaştırılır. Kenarları kıvrılır. İki ucu birleştirilir.
# Pideler yağlı kağıt serilmiş tepsiue konur. Hamır kısımlarına yağ sürülür. 200 derece fırında 25 dakika pişirilir.
# Sıcak olarak servise sunulur.


Not: Bu tarif peynirli iç kullanırak da hazırlanabilir.


http://ml.md/tr2155






Benzer Tarifler
Ramazan Pidesi
Hamur İşleri

2789 defa bakıldı
13.Jul.2013
El Pidesi
Hamur İşleri

2962 defa bakıldı
13.Jul.2013


6 adet uzun milföy hamuru
250 gr kıyma
1 adet kuru soğan
2 adet orta boy domates
Yarım demet maydanoz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
3 çorba kaşığı ayçiçek yağı
Üzeri için:
Ayçiçek yağı