Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Pilavlar


Fasulyeli Bulgur Pilavı (Pilavlar)

Banu Atabay's Fasulyeli Bulgur Pilavi
Ana sayfa » Pilavlar » Fasulyeli Bulgur Pilavı


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Fasulyeli Bulgur Pilavı



Hazırlanması:
# Fasulyeler yıkanır, kılçıkları alınır, bir parmak eninde doğranır. İnce doğranmış kuru soğanla beraber bir tencereye alınır, ay çiçek yağ ve tuz eklenir.
# Malzeme yaklaşık 10 dakika kavrulduktan sonra üzerine bir çay bardağı sıcak su eklenir. Kapak kapatılır, fasulye yumuşayana kadar pişirilir.
# Daha sonra küçük kare şeklinde doğranmış, kırmızı ve dolma biberi ilave edilir, birkaç defa çevrilir.
# Üzerine yıkanmış, suyu süzülmüş bulgur katılır. 1 – 2 dakika karıştırdıktan sonra rende domates, kırmızı pul biber ve 2,5 su bardağı su eklenir.
# Tencerenin kapağı kapatılır, 20 dakika orta ateşte pişirilir. Kapağı açılmadan 20 – 25 dakika dinlendirilir.
# Sıcak olarak sofraya getirilir.


Not: Bu pilav fasulye yerine taze bakla ile de hazırlanabilir. Bakla kullanılacaksa, 2 diş dövülmüş sarımsak eklenir.


http://ml.md/tr833


Diğer Diller

       

Benzer Tarifler
Tay Pilavı
Pilavlar

10449 defa bakıldı
01.Sep.2009
Ramazan Pilavı
Pilavlar

9252 defa bakıldı
01.Sep.2009
Büryan Pilavı
Pilavlar

13691 defa bakıldı
01.Sep.2009
Fasulyeli Yumurta
Yumurta Yemekleri

7719 defa bakıldı
18.Sep.2009
Bulgur Pilavı
Pilavlar

11970 defa bakıldı
08.Oct.2009


2 Su bardağı pilavlık bulgur
25 – 30 adet taze fasulye
1 Adet iri kuru soğan
1 Adet kırmızı et biberi
1 Adet dolma biberi
1 Su bardağı rende domates
1 Çay bardağı ay çiçek yağı
2,5 Su bardağı su
1 Tatlı kaşığı kırmızı pul biber
1 Tatlı kaşığı tuz