![]() |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri |
![]() |
| Ana sayfa » Köfte Tarifleri » Felafil | ||||||
|
Alfabetik Yemek tarifleri Video Yemek tarifleri Çorba Tarifleri Salata Tarifleri Yumurta Yemekleri Et Yemekleri Kebap Tarifleri Sakatat Yemekleri Köfte Tarifleri Sebze Yemekleri Balık Yemekleri Tavuk Yemekleri Dolmalar Zeytinyağlılar Baklagil Tarifleri Pilavlar Makarnalar Reçeller Marmelatlar Hoşaflar Kompostolar Turşu Tarifleri Çörek Tarifleri Börek Tarifleri Kek Tarifleri Kurabiye Tarifleri Pasta Tarifleri Hamur İşleri Meyve Tatlıları Sütlü Tatlılar Şerbetli Tatlılar Helva Tarifleri Kanepeler Şekerlemeler İçecek Tarifleri Dondurmalar |
![]()
|
|
|
|||
|
# Nohut, bir gece önceden ayıklanır, yıkanır. Üzerine 2 parmak geçecek kadar su konur.
# Ertesi günü sudan alınır. Pişirmeden robottan ya da blenderden geçirilerek püre haline getirilir. # Üzerine rende soğan, karbonat, ince kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiber eklenir. 2-3 dakika yoğrulur. # Elde edilen cıvık harç, ıslatılmış çorba kaşığıyla alınır, diğer kaşıkla düzeltilir, kızgın yağa atılır. # İki yüzü kızarınca kağıt havluya çıkarılır. # Bu arada üst malzeme karıştırılır. # Köfteler servis tabağına konur. Üzerine yoğurtlu karışım gezdirilir, pul biber serpilir. Not: Felafil dünyaca tanınmış, lezzetli bir Suriye tarifidir. http://ml.md/tr1187 Diğer Diller |
||||||
|
|
||||||