 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri 
 |
 |
|
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri
|
|
| Ana sayfa » Tavuk Yemekleri » Fesencun | ||||||
|
Alfabetik Yemek tarifleri Video Yemek tarifleri Çorba Tarifleri Salata Tarifleri Yumurta Yemekleri Et Yemekleri Kebap Tarifleri Sakatat Yemekleri Köfte Tarifleri Sebze Yemekleri Balık Yemekleri Tavuk Yemekleri Dolmalar Zeytinyağlılar Baklagil Tarifleri Pilavlar Makarnalar Reçeller Marmelatlar Hoşaflar Kompostolar Turşu Tarifleri Çörek Tarifleri Börek Tarifleri Kek Tarifleri Kurabiye Tarifleri Pasta Tarifleri Hamur İşleri Meyve Tatlıları Sütlü Tatlılar Şerbetli Tatlılar Helva Tarifleri Kanepeler Şekerlemeler İçecek Tarifleri Dondurmalar |
|
|
|
|||
|
# Tavuğun derisi çıkarılır, küçük parçalara ayrılır, tencereye aktarılır. Üzerine yeteri kadar su konur. Fazla yumuşamadan haşlanır.
# Bu arada ceviz yağsız tavada rengi hafif dönene kadar kavrulur. # Başka bir tencereye sıvı yağ konur. Orta ateşte ısınınca haşlanmış tavuk eklenir. # Üzerine ince kıyılmış soğan atılır. Kapaklı olarak soğan yumuşayana kadar pişirilir. # Tavuk suyu, şeker, nar ekşisi ve tuz karıştırılır, yemeğe dökülür, bir taşım kaynatılır. # En son kavrulmuş ceviz katılır. Rengi tavuğa çıkana kadar pişirilir. # Sıcak olarak sofraya getirilir. Not: Fesencun Türkmenistan'a özgü bir tavuk yemeğidir. http://ml.md/tr1307  |
||||||
|
|
||||||