# Nohut bir gece önceden temiz suya ıslatılır, ertesi günü aynı suda yumuşayana kadar haşlanır.
# Soğan yarım daire şeklinde ince doğranır, bir tencereye konur, üzerine sıvıyağ ve tuz eklenir.
# Soğanlar orta ateşte hacmi yarı yarıya küçülecek şekilde karıştırarak kavrulur.
# Üzerine yıkanmış pilavlık bulgur eklenir, birkaç kez çevrilir.
# Buğday nişastası ilave edildikten sonra, 7 su bardağı sıcak su katılır en az yarım saat kaynatılır.
# Süre sonunda sirke, haşlanmış
nohut ve 2 su bardağı etsuyu eklenir, 10 dakika daha kaynatılır.
# En son kuru fesleğen atılır, 1 - 2 dakika daha pişirilir, ocaktan alınır.
# Çorba, sıcak olarak çukur servis ta
baklarında sofraya getirilir.
