Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Yumurta Yemekleri


Fırında Omlet (Yumurta Yemekleri)

Banu Atabay's Firinda Omlet
Ana sayfa » Yumurta Yemekleri » Fırında Omlet


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Fırında Omlet



Hazırlanması:
# Biberlerin tohumları alınır ve çok ince doğranır.
# Tavaya zeytinyağı konur, orta ateşte ısınınca önce kırmızı biberler atılır.
# Kırmızı biberler gevşemeye başlayınca yeşil biber eklenir.
# Bir kaç dakika kavurduktan sonra pul biber ve az tuz katılır.
# Bir tart kalıbına ya da kulpsuz tavaya yağlı kağıt serilir. Kenarları yukarı kaldırılır.
# Biberli karışım yağlı kağıdın üzerine dökülür ve düzeltilir.
# Çukur bir kapta yumurtalar ve az tuz iyice çırpılır. Biberlerin üzerine dökülür.
# Omlet 190 derece fırına verilir. Yumurtalar donana kadar pişirilir.
# Artı şeklinde keserek servise sunulur.


Not: Bu usulle sade ve her türlü sebzeli omlet pişirilebilir.


http://ml.md/tr1956


Diğer Diller

 

Benzer Tarifler
Patatesli Omlet
Yumurta Yemekleri

9584 defa bakıldı
20.Sep.2009
Domatesli Omlet
Yumurta Yemekleri

7469 defa bakıldı
21.Sep.2009
Fırında Mücver
Sebze Yemekleri

12561 defa bakıldı
29.Sep.2009
Fırında Palamut
Balık Yemekleri

14610 defa bakıldı
01.Oct.2009
Fırında Mantarlı Hamsi
Balık Yemekleri

11735 defa bakıldı
01.Oct.2009


2 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
4 adet yumurta
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı tuz
4 çorba kaşığı zeytinyağı