Fırında Patatesli Köfte

# Önce patates ince rendelenir, üzerine ince kıyılmış maydanoz ve soğan katılır.
# Daha sonra diğer malzemeler eklenir, elle bütünleşene kadar yoğurulur.
# Köfte harcından cevizden biraz büyük parçalar alınır, yuvarlanır, yağlanmış fırın tepsisine dizilir.
# Üzerine kaşar rendesi serpilir.
# Köfte önceden ısıtılmış 200 derece fırına verilir, kaşar eriyip pembeleşene kadar pişirilir.