Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Salata Tarifleri


Garnitür Salatası (Salata Tarifleri)

Banu Atabay's Garnitur Salatasi
Ana sayfa » Salata Tarifleri » Garnitür Salatası


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Garnitür Salatası



Hazırlanması:
# Salatalık sebzeler temizlenir, yıkanır, suyu süzülür.
# Kırmızı lahana yaprağı önce uzunlamasına kesilir, sonra ince ince doğranır. Kıvırcık da aynı şekilde doğranır, havuç rendenin iri tarafıyla rendelenir, taze soğan ve maydanoz ince kıyılır.
# Zeytinyağı, sirke ve tuz bir kasede çırpılır.
# Maydanoz hariç doğranan salatalık malzemesi, rahat karıştırmak için geniş bir kaba konur.
# Üzerine hazırlanan zeytinyağlı sos dökülür, sebzeler zedelenmeyecek şekilde karıştırılır.
# Salata tabağına alınır, üzerine maydanoz serpilir, turşu ile süslenerek kebap ve et yemekleri yanında servise sunulur.


Not: Normalde salata malzemesi çok ince kıyılmaz, çünkü besin değerini kaybeder.


http://ml.md/tr108


Diğer Diller

       

Benzer Tarifler
Yoğurtlu Havuç Salatası
Salata Tarifleri

27376 defa bakıldı
16.Sep.2009
Çoban Salatası
Salata Tarifleri

12612 defa bakıldı
16.Sep.2009
Nohut Salatası
Salata Tarifleri

20970 defa bakıldı
17.Sep.2009
Patlıcan Salatası
Salata Tarifleri

21400 defa bakıldı
17.Sep.2009
Yoğurtlu Patlıcan Salatası
Salata Tarifleri

22798 defa bakıldı
17.Sep.2009


5 Yaprak kırmızı lahana
2 Yaprak kıvırcık
1 Adet havuç
3 Adet yeşil soğan
5 – 6 Adet sivri biber turşusu
5 – 6 Dal maydanoz
Sosu İçin;
2 Çorba kaşığı sirke
2 – 3 Çorba kaşığı zetinyağı
1 Çay kaşığı tuz