![]() |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri |
![]() |
| Ana sayfa » Kek Tarifleri » Gofretli Kek | ||||||
|
Alfabetik Yemek tarifleri Video Yemek tarifleri Çorba Tarifleri Salata Tarifleri Yumurta Yemekleri Et Yemekleri Kebap Tarifleri Sakatat Yemekleri Köfte Tarifleri Sebze Yemekleri Balık Yemekleri Tavuk Yemekleri Dolmalar Zeytinyağlılar Baklagil Tarifleri Pilavlar Makarnalar Reçeller Marmelatlar Hoşaflar Kompostolar Turşu Tarifleri Çörek Tarifleri Börek Tarifleri Kek Tarifleri Kurabiye Tarifleri Pasta Tarifleri Hamur İşleri Meyve Tatlıları Sütlü Tatlılar Şerbetli Tatlılar Helva Tarifleri Kanepeler Şekerlemeler İçecek Tarifleri Dondurmalar |
![]()
|
|
|
|||
|
# Yumurtanın beyazları ve sarıları birbirinden ayrılır.
# Beyazların üzerine şeker konur, mikserle 4-5 dakika çırpılır. # Sarıların üzerine tuz katılır, dağılana kadar karıştırılır. # Daha sonra yumurta beyazı ve sarısı birleştirilir. Üzerine süt ve sıvı yağ konur, çırpılır. # Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilya katılır, fazla karıştırmadan pürüzsüz bir karışım elde edilir. # Yağlanmış kek kalıbına kek harcının yarısı dökülür. Üzerine ufalanmış gofret ve kuru üzüm yerleştirilir. # Kalan kek harcı da dökülür, kaşıkla düzeltilir. # Kek önceden ısıtılmış fırında 170 derece fırında 50-55 dakika pişirilir. # Fırından çıkınca 10 dakika dinlendirilir. Servis tabağına ters çevrilir. ----------------------------------------------------------------------------- Tarifin Videosu ----------------------------------------------------------------------------- Not: Kekin içinde yer alan gofret piştikten sonra farketdilmez, ancak lezzetini bırakır. http://ml.md/tr41 Diğer Diller |
||||||
|
|
||||||