Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Reçeller Marmelatlar


Gül Reçeli


Ana sayfa » Reçeller Marmelatlar » Gül Reçeli



 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar







Gül Reçeli


Hazırlanması:

2 Su bardağı kokulu gül yaprağı
1,5 Su bardağı toz şeker
Yarım limonun suyu
2 Su bardağı su
 

# Gül yaprakları iyice yıkanır, suyu süzülür.
# 1 su bardağı şekerle yapraklar ovulur 2 – 3 gün üzeri kapalı olarak bekletilir.
# Kalan şeker ve 1 su bardağı su kaynatılır, kıvamlı şurup elde edilir.
# Üzerine şekerle ovulmuş, bekletilmiş gül yaprakları katılır, iyice kıvama gelince limon suyu eklenir, biraz daha kaynatılıp ocaktan alınır.
# Tencerede soğutulduktan sonra kavanozlara doldurulur, kapağı sıkıca kapatılır.


Not: Gül reçeli, Osmanlı gülü diye adlandırılan, katmerli kokulu gülle yapılırsa daha iyi netice alınır.

http://ml.md/tr471


Diğer Diller

    
Benzer Tarifler
Çilek Reçeli
Reçeller Marmelatlar

3099 defa bakıldı
17.Nov.2009
Portakal Reçeli
Reçeller Marmelatlar

4326 defa bakıldı
17.Nov.2009
Portakal Kabuğu Reçeli
Reçeller Marmelatlar

7605 defa bakıldı
17.Nov.2009
Kayısı Reçeli
Reçeller Marmelatlar

6250 defa bakıldı
17.Nov.2009
Greyfurt Reçeli
Reçeller Marmelatlar

2645 defa bakıldı
17.Nov.2009


Türkçe Sürüm •  Azərice Versiyon •  English Version •  Versión en Español •  Deutsche Version •  Version Française •  La versione in Italiana •  Русская версия •  الإصدار العربي
Gizlilik Bildirimi | Privacy Policy and Terms | ml.md (c) 2009-2011