Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Sütlü Tatlılar


İncir Uyutması (Sütlü Tatlılar)

Banu Atabay's Incir Uyutmasi
Ana sayfa » Sütlü Tatlılar » İncir Uyutması


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

İncir Uyutması



Hazırlanması:
# Önce incirlerin üzerine ılık su konur, yumuşaması için 10 dakika bekletilir.
# Tencereye süt konur, kaynatmadan ısıtılır. Şeker eklenir, eriyene kadar pişirilir.
# Bu arada incirlerin sapları alınır, bir kaç parçaya kesilir.
# Isınan süte incir eklenir. 5-6 dakika sütte pişirilir.
# Sonra ateşten alınır. Blenderle incirler şeklini kaybedene kadar çekilir.
# Karışım 6 adet kaseye paylaştırılır. Üzerine kağıt havlu kapatılır. Ilık ortamda en az 2 saat bekletilir.
# Süre sonunda üzerine fındık serpilir ve ikram edilir.


Not: İncir Uyutması Anadolu'nun pek çok yerinde bilinir. Bir gece beklerse daha lezzetli olur.


http://ml.md/tr1590


Diğer Diller

   

Benzer Tarifler
Portakallı İncir Tatlısı
Meyve Tatlıları

6914 defa bakıldı
10.Feb.2010
Sütlü İncir Tatlısı
Sütlü Tatlılar

12496 defa bakıldı
22.Jun.2010
Vanilyalı İncir Reçeli
Reçeller Marmelatlar

9400 defa bakıldı
27.Aug.2010
Sütlü İncir Çevirmesi
Sütlü Tatlılar

8011 defa bakıldı
22.Jul.2011
Kuru İncir Reçeli
Reçeller Marmelatlar

2413 defa bakıldı
25.Mar.2014


1 litre süt
18 adet kuru incir (200 gr)
1 büyük çay bardağı şeker
Üzeri için:
2 çorba kaşığı dövülmüş fındık