Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Sebze Yemekleri


Ispanak Mücveri (Sebze Yemekleri)

Banu Atabay's Ispanak Mucveri
Ana sayfa » Sebze Yemekleri » Ispanak Mücveri


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Ispanak Mücveri



Hazırlanması:
# Ispanaklar ve soğanlar çok ince kıyılır, derin kaseye bırakılır.
# Üzerine tuz eklenir, elle gevşeyene kadar ovulur.
# Sonra yumurta ve süt ilave edilir. İyice karıştırılır.
# Karbonat katılır. Bütünleşene kadar azar azar un eklenir. (Kıvamı cıvık olacak)
# Tavaya 1 parmak kadar sıvıyağ konur, ısınınca çorba kaşığıyla mücver karışımından bırakılır.
# Bir yüzü kızarınca diğer yüzü çevrilir ve kızartılır.
# Ilık olarak servise sunulur.


Not: Ispanaklar haşlanarak da mücver hazırlanabilir ancak haşlama işlemi besleyici değerin azalmasına neden olur.


http://ml.md/tr2125





Benzer Tarifler
Patates Mücveri
Sebze Yemekleri

10590 defa bakıldı
30.Sep.2009
Ispanak Çorbası
Çorba Tarifleri

9074 defa bakıldı
20.Mar.2010
Ispanak Kökü Kuşhane
Sebze Yemekleri

4373 defa bakıldı
05.May.2010
Pirinçli Ispanak
Sebze Yemekleri

5372 defa bakıldı
29.May.2010
Patatesli Ispanak
Sebze Yemekleri

5755 defa bakıldı
29.May.2010


Yarım kg ıspanak
6-7 adet taze soğan
2 dilim beyaz peynir
1 su bardağı süt
3 adet yumurta
1 çay kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
Kızartmak için:
Sıvıyağ