Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Sütlü Tatlılar


Kabak Sütlüsü (Sütlü Tatlılar)

Banu Atabay's Kabak Sutlusu
Ana sayfa » Sütlü Tatlılar » Kabak Sütlüsü


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Kabak Sütlüsü



Hazırlanması:
# Balkabağı küçük küçük doğranır, bir tencereye aktarılır. Üzerine yüze yüz gelecek kadar sıcak su konur.
# Kapak kapatarak yumuşayana kadar pişirilir. Ateşten alınır.
# Blenderle ufak pürüzler kalacak kadar çekilir.
# Üzerine tuz, şeker ve süt ilave edilir. Tekrar orta ateşe yerleştirilir.
# Devamlı karıştırarak kaynama noktasına gelene kadar pişirilir. Sonra ateş kısılır, 5 dakika daha pişirilir.
# Tatlı, kaselere paylaştırılır. Buzdolabında 2 saat kadar soğuttuktan sonra ikram edilebilir.


Not: Kabak Sütlüsü, Rize'ye ait yerel bir tatlıdır.


http://ml.md/tr2170






Benzer Tarifler
Kabak Tava
Sebze Yemekleri

9905 defa bakıldı
29.Sep.2009
Peynirli Kabak Ogreten
Sebze Yemekleri

19550 defa bakıldı
30.Sep.2009
Kabak Tatlısı
Meyve Tatlıları

18030 defa bakıldı
05.Nov.2009
Sütlü Kabak Çorbası
Çorba Tarifleri

9676 defa bakıldı
22.Mar.2010
Kabak Gondolu
Dolmalar

8315 defa bakıldı
04.May.2010


1 kg soyulmuş balkabağı
1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
2 su bardağı süt
1 fiske tuz
Su