![]() |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri |
![]() |
| Ana sayfa » Şerbetli Tatlılar » Kadayıf Dolması | |||||||||||
|
Alfabetik Yemek tarifleri Video Yemek tarifleri Çorba Tarifleri Salata Tarifleri Yumurta Yemekleri Et Yemekleri Kebap Tarifleri Sakatat Yemekleri Köfte Tarifleri Sebze Yemekleri Balık Yemekleri Tavuk Yemekleri Dolmalar Zeytinyağlılar Baklagil Tarifleri Pilavlar Makarnalar Reçeller Marmelatlar Hoşaflar Kompostolar Turşu Tarifleri Çörek Tarifleri Börek Tarifleri Kek Tarifleri Kurabiye Tarifleri Pasta Tarifleri Hamur İşleri Meyve Tatlıları Sütlü Tatlılar Şerbetli Tatlılar Helva Tarifleri Kanepeler Şekerlemeler İçecek Tarifleri Dondurmalar |
![]()
|
|
|
||||||||
|
# Yağ yanmadan eritilir, biraz soğuyunca üzerine su ilave edilir, ılık bir hal alna kadar bekletilir.
# Ilıyınca kadayıfın üzerine dökülür kadayıf ve yağlı su, kadayıflar tel tel kalacak şekilde karıştırılır. # Bir kaseye bir tutam hazırlanan kadayıf konur, biraz bastırılır, üzerine 1,5 tatlı kaşığı dövülmüş ceviz konur. # Cevizin üzerine bir tutam daha kadayıf konur, iyice karıştırılır. # İçi doldurulmuş kase fırın tepsisine ters çevrilir. # Kadayıf bitene kadar bu işlem yapılır. # 210 derece fırında kızarana kadar pişirilir. # Su ve şeker kaynatılır, ocaktan almadan 5 dakika önce limon suyu konur. # Fırından çıkan sıcak kadayıfa, soğuk şerbet konur. # Kadayıf şerbetini çekip soğuyunca servis yapılır. Not: Kadayıfa atılan yağ mutlaka soğutulmalıdır, sıcak konursa kadayıflar birbirine yapışarak, hamur olur. http://ml.md/tr440 Diğer Diller |
|||||||||||
Benzer Tarifler
|
|||||||||||