Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Reçeller Marmelatlar


Karadut Reçeli (Reçeller Marmelatlar)

Banu Atabay's Karadut Receli
Ana sayfa » Reçeller Marmelatlar » Karadut Reçeli


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Karadut Reçeli



Hazırlanması:
# Karadutların sapları kesilir. Bir kez yıkanır ve süzgece çıkarılır.
# Suyu tamamen aktıktan sonra tencereye aktarılır. Üzerine şeker bırakılır.
# Tencerenin kapağı kapatılır, bir gece oda ortamında bekletilir.
# Ertesi gün orta ateşe yerleştirilir. 10 dakika sonra karıştırılır. Şeker tamamen eriyince ateş kısılır.
# Fazla karıştırmadan 45 dakika daha pişirilir. Limon tuzu eklenir, 10 dakika sonra ateşten alınır.
# Sıcakken kavanozlara doldurulur. Kapağı sıkıca kapatılır. Ters olarak soğuyana kadar bekletilir.
# Serin ve karanlık ortamda iki seneye kadar saklanabilir.


Not: Karadutların sapları mutfak makasıyla kesilirse meyveler daha az incinir.


http://ml.md/tr1903


Diğer Diller

  

Benzer Tarifler
Çilek Reçeli
Reçeller Marmelatlar

10068 defa bakıldı
17.Nov.2009
Portakal Reçeli
Reçeller Marmelatlar

13810 defa bakıldı
17.Nov.2009
Portakal Kabuğu Reçeli
Reçeller Marmelatlar

20081 defa bakıldı
17.Nov.2009
Kayısı Reçeli
Reçeller Marmelatlar

15300 defa bakıldı
17.Nov.2009
Greyfurt Reçeli
Reçeller Marmelatlar

8738 defa bakıldı
17.Nov.2009


1,5 kg karadut
5 su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı limon tuzu