![]() |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri |
![]() |
| Ana sayfa » Hamur İşleri » Karışık Pide | |||||||||||
|
Alfabetik Yemek tarifleri Video Yemek tarifleri Çorba Tarifleri Salata Tarifleri Yumurta Yemekleri Et Yemekleri Kebap Tarifleri Sakatat Yemekleri Köfte Tarifleri Sebze Yemekleri Balık Yemekleri Tavuk Yemekleri Dolmalar Zeytinyağlılar Baklagil Tarifleri Pilavlar Makarnalar Reçeller Marmelatlar Hoşaflar Kompostolar Turşu Tarifleri Çörek Tarifleri Börek Tarifleri Kek Tarifleri Kurabiye Tarifleri Pasta Tarifleri Hamur İşleri Meyve Tatlıları Sütlü Tatlılar Şerbetli Tatlılar Helva Tarifleri Kanepeler Şekerlemeler İçecek Tarifleri Dondurmalar |
![]()
|
|
|
||||||||
|
# Fırından alınan ekmek hamuru zeytinyağı ile yoğrulur, 4 eşit parçaya ayrılır, 15 dakika dinlendirilir.
# Bu arada sosis, salam ve sucuk ince ince doğranır. Salam ve sucuğun her dilimi artı şeklinde 4 parçaya kesilir. # Dinlenen hamurlar, unlu zeminde, merdane yardımıyla oval şekilde açılır. Hamurun ortasına sosis, salam, sucuk konur. Üzerine rende kaşar serpilir. # Kenarlarda boş kalan hamurlar, bir parmak eninde kapatılır, uçları sıktırılarak birleştirilir. Üzerine yumurta, yoğurt, su karışımı sürülür. # 4 pidenin yapımı tamamlanınca yağlanmış fırın tepsisine aralıklı yerleştirilir. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirilir. # Sıcak olarak servise sunulur. Not: Pide hamuru evde de hazırlanabilir. Bunun için yarım kg. un, 1 paket instant maya, 2 çorba kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı tuz ve alabildiği kadar ılık su bütünleşene kadar yoğrulur, yarım saat dinlendirilir. http://ml.md/tr1058 |
|||||||||||
Benzer Tarifler
|
|||||||||||