 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın
Mütevazı Lezzetler®
Türkçe yemek tarifleri |
 |
|
|
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın
Mütevazı Lezzetler®
Türkçe yemek tarifleri |
|
| Ana Sayfa >> Çorba Tarifleri >> Kebapçı Usulü Mercimek Çorbası | |||||||||||
|
Alfabetik Yemek tarifleri Video Yemek tarifleri Çorba Tarifleri Salata Tarifleri Yumurta Yemekleri Et Yemekleri Kebap Tarifleri Sakatat Yemekleri Köfte Tarifleri Sebze Yemekleri Balık Yemekleri Tavuk Yemekleri Dolmalar Zeytinyağlılar Baklagil Tarifleri Pilavlar Makarnalar Reçeller Marmelatlar Hoşaflar Kompostolar Turşu Tarifleri Çörek Tarifleri Börek Tarifleri Kek Tarifleri Kurabiye Tarifleri Pasta Tarifleri Hamur İşleri Meyve Tatlıları Sütlü Tatlılar Şerbetli Tatlılar Helva Tarifleri Kanepeler Şekerlemeler İçecek Tarifleri Dondurmalar |
|
|
|
||||||||
|
# Mercimek yıkanır süzdürülür, soğan, patates ve havuç doğranır. Hepsi tercihen bir düdüklü tencerede 5 bardak su ilavesiyle, mercimek püre olana kadar haşlanır.
# Bir başka tencereye sıvı yağ ve un konur, orta ateşte unun kokusu gidene kadar kavrulur. # Üzerine 1 su bardağı sıcak suda ezilmiş biber ve domates salçası konur. # Salça da pişince nane ve karabiber eklenir. # Bu arada haşlanmış mercimek ve sebzeler bir çırpıcı ya da mikser yardımıyla pürüzsüz hale getirilir. # Bu karışım karıştırılarak azar azar naneli karışıma eklenir. Üzerine 1 su bardağı et suyu ve 3 su bardağı sade su konur. # Kaynamaya başlayınca ocak kısık olarak 5 dakika daha kaynatılır. Sıcak olarak servis yapılır. Not: Bu çorbayı havuç kullanmadan da yapmak mümkündür. Havuç konmazsa, haşlama suyu 1 su bardağı eksik atılır. Diğer Diller 
Kebapçı Usulü Mercimek Çorbası
Kebabçı Üsulu M?rcim?k Çorbası
Victuals House Style Red Lentil Soup
Vituallas casa estilo rojo sopa de lentejas
×å÷åâè÷íûé Ñóï Êåáàá÷è Óñóëó
ÚÏÓÉ ÍÓÇÁ ÈÅÌÑÇÁ ßÈÇÈ |
|||||||||||
|
Benzer Tarifler
|
|||||||||||
