Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Salata Tarifleri


Kızarmış Patates Dip Sosu (Salata Tarifleri)

Banu Atabay's Kizarmis Patates Dip Sosu
Ana sayfa » Salata Tarifleri » Kızarmış Patates Dip Sosu


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Kızarmış Patates Dip Sosu



Hazırlanması:
# Kuru soğan çok ince kıyılır, sıvıyağda yumuşayana kadar kavrulur, üzerine çok ince doğranmış yeşil biber eklenir.
# Biber sararmaya başlayınca, biber salçası katılır, karıştırılır.
# Üzerine rendelenmiş domates, dövülmüş sarımsak eklenir.
# Domatesler köpüklenmeye başlayınca tuz, kekik, karabiber ilave edilir.
# Bütün malzemeler kısık ateşte arada karıştırarak pişirilir.
# Sos ocaktan alınınca ezerek süzgeçten geçirilir.
# Soğuyunca sos kabına alınır.
# Patates kızartması ya da cipsi dip sosa batırarak tüketilir.


Not: Bu sos, makarnalar için de lezzetli bir seçenektir.


http://ml.md/tr59


Diğer Diller

       

Benzer Tarifler
Patates Oturtması
Sebze Yemekleri

12457 defa bakıldı
28.Sep.2009
Patates Dolması
Dolmalar

10154 defa bakıldı
30.Sep.2009
Patates Mücveri
Sebze Yemekleri

11088 defa bakıldı
30.Sep.2009
Patates Çöreği
Çörek Tarifleri

13747 defa bakıldı
03.Nov.2009
Patates Çorbası
Çorba Tarifleri

9094 defa bakıldı
20.Mar.2010


2 Adet yeşil biber
2 Adet olgun domates
1 Adet küçük soğan
1 Diş sarımsak
1 Tatlı kaşığı kekik
4 Çorba kaşığı sıvıyağ
Yarım tatlı kaşığı tuz
Yarım tatlı kaşığı karabiber
1 Tatlı kaşığı biber salçası